זהה את מקרה השימוש העיקרי וקבע דרישות ביצועים בסיסיות
יישומים שונים מציבים דרישות שונות בתכלית לעץ; תחילה הבהירו את השימוש המיועד כדי לצמצם את בחירתכם:
ידיות לכלים חקלאיים או תעשייתיים כבדים-: תעדוף עץ עם חוזק לחיצה מקביל לגרגר של יותר מ-60 MPa או שווה ל-60 MPa ושיעורי התכווצות נמוכים מאוד (למשל, לוקוס שחור או אלון מונגולי). חומרים אלה עומדים בפני פגיעה חוזרת ונשנית ועמידים בפני עיוות או סדקים במהלך חשיפה ממושכת בחוץ, ומציעים חיי שירות של למעלה משמונה שנים.
ידיות לסכינים או כלי עבודה ידניים: איזון קשיות וקשיחות, הימנעות מחומרים שבירים מדי (נוטים להיסדק) או רכים מדי (נוטים לעיוותים). עצים קשים עם צפיפות של 0.8-0.94 גרם/ס"מ³, כגון שיזף או ג'טובה (דובדבן ברזילאי), הם בחירה מצוינת; הם מספקים אחיזה יציבה, מתנגדים לשקעים ומתפקדים היטב בסביבות עם תנודות משמעותיות בטמפרטורה ולחות.
ידיות לכלי מטבח: תעדוף עץ-עמיד במים, עמיד בחום-וחסר ריח. ודא שהמשטח אטום בשמן שעווה קשה-למזון כדי למנוע צמיחת עובש או שטיפה של חומרים מזיקים הנגרמים מחשיפה ממושכת למים.
ידיות-יוקרתיות, ניתנות לאספנות-: מעבר לעמידה בתקני ביצועים, תעדיפו עצים יוקרתיים עם דפוסי גרגר עדינים וצבעים עשירים ועמוקים-כגון שחור עץ אפריקאי או רוזווד סיאמי. חומרים אלה מקבלים ברק מבריק ושמנוני לאחר הליטוש ומפתחים פטינה יפה באמצעות טיפול תכוף לאורך זמן.
